Вертикальная кастрюля
- Эффективное использование пространства: проектирование вертикальной структурыВертикальная кастрюля для приготовления кукурузных хлопьевзанимает небольшую площадь и подходит для использования в производственных цехах с ограниченным пространством, что позволяет эффективно улучшить использование пространства.
- Равномерное приготовление материалов:Вертикальная кастрюля для приготовления кукурузных хлопьевИспользует разумные методы нагрева и перемешивания, чтобы кукуруза в кастрюле равномерно нагревалась в процессе приготовления, степень желатинизации крахмала была постоянной, а также обеспечивалась стабильность качества кукурузных хлопьев.
- Высокая степень автоматизации:Вертикальная кастрюля для приготовления кукурузных хлопьевможет быть оснащен автоматизированной системой управления для точного контроля таких параметров, как температура приготовления, время и скорость перемешивания, сокращения ошибок ручного управления, а также повышения эффективности производства и стабильности качества продукции.
- Простота в уходе и уходе: вертикальная структураВертикальная кастрюля для приготовления кукурузных хлопьевДелает внутреннюю структуру горшка относительно простой, без сложной структуры дна, которая легко моется, снижает возможность роста остатков материала и бактерий, соответствует требованиям пищевой гигиены, а также снижает затраты на обслуживание.
- Хорошие показатели безопасности:Вертикальные кастрюли для приготовления кукурузных хлопьевобычно оснащены предохранительными устройствами, такими как предохранительные клапаны и манометры, которые могут эффективно предотвратить несчастные случаи, вызванные чрезмерным давлением в баке, и обеспечить безопасность операторов и оборудования.
Структурное проектирование вертикальных конструкцийКастрюля для приготовления кукурузных хлопьев
- Корпус кастрюли: обычно изготавливается из нержавеющей стали 304, толщиной около 3 мм, кислотостойкий, устойчивый к щелочам и коррозии, и соответствует стандартам пищевой гигиены.
- Рубашка: используется для пропускания тепловых сред, таких как пар, горячая вода или термальное масло, для достижения равномерного нагрева.
-Вертикальная кастрюля для приготовления кукурузных хлопьевУстройство для перемешивания: Верхнее центральное перемешивание более распространено, а выходной вал редуктора и вал лопасти для перемешивания соединены накладной втулкой, что удобно для разборки и очистки. Лопасти для перемешивания бывают обычного перемешивания (якорного типа) и донного скребкового перемешивания и могут быть специально изготовлены в соответствии с материалом.
- Крышка кастрюли: Оснащена безопасным и надежным уплотнительным устройством для обеспечения стабильного давления внутри кастрюли. Некоторые крышки кастрюль могут быть сконструированы таким образом, чтобы открываться автоматически для повышения удобства работы.
- Опорные ножки: Распространенными являются треугольная пирамида и круглая труба, которые могут стабильно поддерживать горшок.
Технические характеристикиВертикальная кастрюля для приготовления кукурузных хлопьев
- Объем: Существует множество спецификаций, таких как 50 л, 100 л, 200 л, 300 л, 400 л, 500 л, 600 л и т. Д. Нестандартные спецификации также могут быть настроены в соответствии с потребностями пользователя.
- Мощность нагрева: Мощность вертикальной кастрюли с электрическим нагревом варьируется в зависимости от объема. Например, мощность кастрюли объемом 50 литров обычно составляет 3×3 кВт, а мощность кастрюли объемом 600 литров составляет 9×3 кВт.
- Рабочее давление: Если это кастрюля высокого давления, рабочее давление обычно составляет около 0,1 - 0,3 МПа, в зависимости от конструкции оборудования и требований технологического процесса.
Вертикальная кастрюля для приготовления кукурузных хлопьевСпособ нагрева
- Электрическое отопление: чистое и санитарное, точный контроль температуры, но относительно высокие эксплуатационные расходы.
- Паровой нагрев: высокий тепловой КПД, равномерный нагрев, подходит для крупносерийного производства, но требует вспомогательного оборудования, такого как паровые котлы.
Вертикальная кастрюля для приготовления кукурузных хлопьевФункции
- Высокая степень автоматизации: он может быть оснащен автоматической системой управления для точного контроля таких параметров, как температура приготовления, время и скорость перемешивания.
- Легко чистится: Вертикальная структура делает внутреннюю структуру кастрюли относительно простой, без сложной структуры дна, легко чистится и соответствует требованиям пищевой гигиены.
- Эффективное использование пространства: вертикальный дизайн, небольшая занимаемая площадь, может эффективно улучшить использование пространства.
