Оборудование для производства кукурузных хлопьев помогает предприятиям эффективно трансформироваться

Crisp Bobo Food Company — традиционная зерноперерабатывающая компания с 20-летней историей. С ростом тенденции к потреблению здоровой пищи возросла актуальность производства зерновых продуктов быстрого приготовления, таких как кукурузные хлопья. Однако оригинальное простое оборудование и разбросанные процессы не могут удовлетворить потребности качественного и крупносерийного производства.

После многочисленных проверок и тщательных оценок компания представила полный комплект производственных линий для производства кукурузных хлопьев, охватывающий весь процесс от предварительной обработки сырья до упаковки, а также инновационный метод производства.

Эффективный интегрированный процесс: агрегаты производственной линии легко соединены между собой. После «тройной очистки» сырья с помощью виброгрохота, камнеуловителя и магнитного сепаратора оно поступает непосредственно в мельницу для точного измельчения, а затем равномерно смешивается с предварительно смешанными питательными веществами в смесителе, а затем мгновенно расширяется двухшнековым экструдером, а таблетпресс формируется одной кнопкой.

Интеллектуальное и точное управление: оснащенное встроенным сенсорным экраном ПЛК, оно может задавать и сохранять более 50 формул процесса производства кукурузных хлопьев, а также регулировать температуру, давление и другие параметры каждого звена в режиме реального времени в соответствии с требованиями продукта, чтобы гарантировать, что продукт Имеет золотистый однородный цвет, точную толщину, свежий и стабильный вкус.

Инновации в сохранении питательных веществ: благодаря использованию технологии низкотемпературной, кратковременной экструзии и щадящей выпечки в сочетании с обогащением и добавлением питательных веществ степень сохранения пищевых волокон в кукурузных хлопьях превышает 80%, а содержание питательных веществ, таких как витамины группы B, увеличивается. на 50% по сравнению со старым процессом.